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磷脂酶 溢多酶 S-1005
磷脂酶系列產品，是廣東溢多利生物科技股份有限公司采用經選育的優良菌株經液體深層發酵培養，后通過先進的提取工藝精制而成的一種酶。磷脂酶主要應用于油脂、面粉、蛋品加工等行業。
粉劑
油脂/蛋品/面粉
1-2g/t
用于油脂脫膠。用于蛋黃改性，提高乳化性。改善面團加工性能、提升面包品質并延長保質期。
粵公網安備 44049002000790號
